余った時の白菜漬をアレンジ・リメイク！ひき肉と炒めてバターの香りとシャキシャキ食感が美味しい。
材料 （２人前）
| ・みつい：刻みはくさい漬 | 100ｇ |
| ・豚ひき肉 | 100ｇ |
| ・バター |
5ｇ |
| ・ねぎ |
5ｇ |
| ・油 |
少々 |
| ・（醤油） |
少々 |
作り方
| 1.本製品の液をよく切る。 |
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2.ねぎを2～3ｍｍ幅に輪切りにする。 |
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3.フライパンに油をひき、ひき肉を炒める。 |
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4.白菜漬を入れ、温まるまで炒める。 |
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5.バターを入れて溶けるまで混ぜる。味が物足りない場合は、醤油で味を調える。 |
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6.お皿に盛り付け、ねぎを散らす。 |