ビビンバのトッピング具材を、なますを使って１種類カンタンに！
材料 （1人前）
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・トッピング具材 （なますナムル、青菜ナムル、 味付肉、キムチ：でらうま） |
各約50ｇ |
| ・ごはん | １膳 |
| ・卵 |
1個 |
| ・コチュジャン |
お好み量 |
トッピング材料 （2人前）
◎なます（大根と人参）のナムル
| ・みつい：なます | 約100ｇ（1/2袋） |
| ・いりごま | 大さじ１ |
| ・ごま油 |
大さじ１ |
◎味付肉
| ・肉（こま切れ or ひき肉） | 約100ｇ |
| ・ごま油 | 小さじ１ |
| ・砂糖 |
大さじ１ |
| ・しょうゆ |
大さじ１ |
| ・料理酒 |
大さじ１ |
◎青菜のナムル
| ・ほうれん草 or 小松菜 | 約100ｇ |
| ・お湯＋塩 | |
| ・ごま油 |
大さじ１ |
盛付け方
| 1.お椀にご飯を盛り付ける。 |
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2.中央を空けるようにして、具材を並べる。 |
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3.卵の白身を切り、中央にトッピングする。 |
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4.よく混ぜてお召し上がりください。 |
作り方
| 1.本製品の液をよく切って軽く手で絞る。 |
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2.いりごまとごま油をよく混ぜる。 |
作り方
| 1.本製品の液をよく切って軽く手で絞る。 |
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2.いりごまとごま油をよく混ぜる。 |
作り方
| 1.青菜の根本を切り、よく洗う。約4ｃｍ程に切る。 |
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2.鍋にお湯を沸かし、塩を少々入れ、１を茹でる。 |
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3.水分をよく切り、ごま油を和える。 |